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植物油精煉設(shè)備的方法是什么?
? ? ?植物油精煉設(shè)備簡稱植物油精煉設(shè)備。植物毛油是榨油或浸出工藝的產(chǎn)物,其中含有對消費者有害的物質(zhì)。 有些物質(zhì)是自然存在的,有些是在生產(chǎn)或儲存過程中產(chǎn)生的。作為一種健康的食用油,人們必須嚴格去除這些有害物質(zhì)。因此,必須精制健康可食用的植物油。
? ? ?由于它們產(chǎn)生的根源不同,精煉必須在不同的條件下分為幾個步驟。隨著毛油(大豆油、花生油、葵花籽油等)的不同,精煉工藝分為脫膠、中和、脫色、冬化、除臭等步驟。根據(jù)毛油的品種,可以采用幾個步驟或所有的工藝。不同的工藝也決定了精制食用油的不同等級。
根據(jù)工作原理,食用油精煉設(shè)備主要分為三類
1.間歇精煉設(shè)備;精煉過程分批進行,產(chǎn)能有限;需要等待;適用于小型油廠。
2.半連續(xù)精煉設(shè)備;精煉過程中的一些工藝,如脫膠段和脫酸段,分批進行脫色段,需要等待;脫臭段連續(xù)進行,無需等待,適用于中型油廠。
3.連續(xù)精煉設(shè)備;精煉過程全連續(xù),自動化程度高,產(chǎn)能高,勞動力成本低,適用于中油廠;下圖為間歇精煉設(shè)備、半連續(xù)精煉設(shè)備和連續(xù)精煉設(shè)備。

